Штат Уттар-Прадеш расположен на севере Индии и граничит с Непалом. Это — самый густонаселённый штат Индии — более 240 миллионов человек.
Здесь расположены Варанаси (священный город на Ганге, один из древнейших городов мира и центр индуистского паломничества), Аллахабад (Праяградж), где проводится Кумбха-мела. Уттар-Прадеш — родина стиля хиндустани, школы Катхак (индийский классический танец), центра урду-поэзии и шайари.
Именно в этом штате находятся Тадж-Махал.
Отсюда родом множество премьер-министров Индии (включая Неру), и он всегда играет ключевую роль на выборах.
На гастролекции разберёмся, как так вышло что в Северной Индии потребляют больше лепёшек и кисломолочных продуктов, чем в остальной Индии, а также какие кажущиеся сейчас традиционными для индийской кухни культуры в Индию привезли европейцы.
Угостимся блюдами домашней кухни, уличной еды и десертами, типичными для Уттар-Прадеша:
Про особенности региона и кухню расскажет Якшик — индиец из Уттар-Прадеша, в 2020 году выиграл стипендию Open Doors и поступил в магистратуру МГОУ. Сейчас Якшик хорошо владеет русским, учится в аспирантуре Государственного университета просвещения на кафедре лингвистики и преподает английский язык.
В «Тхали и карри» Якшик регулярно проводит встречи разговорного клуба хинди.
В стоимость участия в мероприятия входит ужин.
Москва
Тверская 17
ресторан индийской кухни «Тхали и карри»
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить или вернуть
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем личном кабинете.